A. la carte
Aina tuoretta,
Paikallista & Aitoa
Poijun A.la carte lista ei ole saatavilla talvikaudella
-
HAUDUTETTU KUHA 32€
Haudutettua kuhaa, sinisimpukoita, rapukastiketta, pariloitua sydänsalaattia ja puikulaperunapyrettä (L, G)
-
KESÄKEITTO JA SAVUSTETTU LOHI 28€
Kermainen kalaliemi koskenlaskijalla, varhaisperunaa, herneitä, kukkakaalia, kylmä- ja lämminsavulohta sekä saaristolaisleipäktonkeja (L)
-
MUIKUT 20€
Rapeita muikkuja, puikulaperunapyreetä ja tillikermaviiliä (L)
-
KUKKAKAALIRISOTTO JA SAVUSTETUT MUIKUT 28€
Kukkakaalirisottoa, savustettuja muikkuja, pariloitua parsaa ja granaattiomenaa (L, G)
-
KUKKAKAALIRISOTTO JA HALLOUMIA 22€
Kukkakaalirisottoa, pariloitua parsaa, halloumijuustoa ja granaattiomenaa (L, G, sis.pähkinää)
-
PAAHDETTU MUNAKOISO 22€
Paahdettua munakoisoa, paistettua varhaisperunaa, parsaa ja kookoscurrya (M, G, VEG, sis.pähkinää)
-
PORSAAN RIBSIT 22€
BBQ glaseerattuja porsaan ribsejä, rakuuna-aiolia, kaali-omenasalaattia ja ranskalaiset (M, G)
-
NAUDANLIHABURGERI 22€
Täyslihapihvi 180g omalla maustesuolalla, oma briossisämpylä, aiolia, cheddarjuustoa, myrttisen suolakurkkua, tomaattia, sipulia ja ranskalaiset
-
MUIKKU-LOHIBURGERI 22€
Rapeita muikkuja, Puumalan kylmäsavulohta, briossisämpylä, tillikurkkua, punasipulia, tillikermaviiliä ja ranskalaiset